商品説明
[シンシン]
モモ肉(シンタマ)の中心に位置する部位で、ラグビーボールのような丸みを帯びた形が特徴です。
肉質はしっかりとした赤身で、噛むほどに濃厚な旨みが広がります。
「シンタマの芯」にあたることから、その名も「シンシン」と呼ばれています。
脂身が少なく、赤身のコクを存分に味わえるため、ローストビーフやステーキに最適な部位です。
【内容量】300g
【アレルギー情報】各商品をご確認ください
【保存方法】要冷凍
【賞味期限】各商品をご確認ください
【調理方法】要加熱
【注意事項】各商品をご確認ください
※写真はイメージです。