奥飛騨久々野牛「ウチモモカブリ」

2,370円(税込)

商品説明

［ウチモモカブリ］

モモ肉（ウチモモ）の一部で、ウチモモの上にかぶさるように位置する部位です。
肉質はしっかりとした赤身で、脂肪分が少なく、さっぱりとした味わいが特徴。
赤身の旨みをしっかりと感じられるため、ローストビーフやたたき、ステーキなどにおすすめです。
やわらかさとコクのバランスが良く、上質な赤身を好む方にぴったりの部位です。

【内容量】300g

【アレルギー情報】各商品をご確認ください

【保存方法】要冷凍

【賞味期限】各商品をご確認ください

【調理方法】要加熱

【注意事項】各商品をご確認ください

※写真はイメージです。

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